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Pilz-Carpaccio mit Kardamom-Birne und karamellisiertem Knoblauch
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Süßkartoffel-Steinpilz-Strudel mit Rosenkohl und Brombeer-Bete-Sauce
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Warmes Schoko-Küchlein mit Kumquat-Ragout und Zimtblüten-Parfait
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