10147297 - Frische Meerbarben - Filets werden mit Kräutern gewürzt10146326 - Zuckerwürfel werden in entkernte Marillen gesteckt10144041 - Der Lardo di Colonnata wird mit einer Gewürzmischung bestreut10142918 - Geronnene Milch wird mit Sicheln zerteilt, Tenuta Vannulo, Campagna10142488 - Zubereitung von Waffeln und Zutaten: Erdbeeren, Vanillestangen, Basilikum10140910 - Apfel-Rotwein-Püree wird zubereitet 10137745 - Arbeitsschritte bei der Produktion von Kaviar10136982 - Ringe mit Resten der Füllung: Vanillecreme, Äpfel, Schwarzbrot10136330 - Haselnußmasse wird in Förmchen gefüllt10175056 - Rumpsteaks zubereiten 10171082 - Weißkohl zubereiten, Step 2 10169613 - Ingwer auf einer Reibe fein reiben 10140905 - Zubereitung von Jakobsmuscheln auf dem Backblech10137019 - Rosinen, Pinienkerne, Safranfäden quellen in einer Hühnerbrühe10174700 - Kohlrabi zubereiten 10170544 - Zubereitung der "Grie Sooß", Eier in Scheiben schneiden, Step 210169578 - Grüne Paprikahälften längs in dünne Streifen schneiden10147296 - Brot-Tomaten-Basilium-Mischung wird zubereitet10142838 - Törtchen werden gefüllt: Erdbeeren, Reispudding, Vanillecreme10141595 - Tortenkreise aus Kastanienmousse und Johannisbeerkonfitüre geschichtet10141591 - Biskuitboden eines Törtchens wird mit Johannisbeerkonfitüre bestrichen10141229 - Kakaobohnen gelangen über ein Fließband in die Kakaomühle10140668 - Fische werden gebraten in einer Pfanne mit extrabreiten Griffen10231476 - Pochierte Kumquats, Zubereitung, Schalen vakuumieren, Step 310174671 - Eisbergsalat zubereiten 10171342 - Teltower Rübchen zubereiten: Rüben mit dem Sparschäler schälen10165830 - Brot, Tomaten, Basilium, Knoblauch wird zubereitet10141224 - Kakaobohnen in der Röstmaschine des Schokoladenherstellers "Valrhona"10140628 - Lammhalsstück und Thymianzweig werden zubereitet10140620 - Aufgeschnittene Trüffel auf Teller mit Klarsichtfolie bedeckt10139962 - Kaisergranatschwänze werden paniert in gemahlenem Kroepoek10174662 - Hähnchenbrust im Porreemantel zubereiten10154834 - Zubereitung der Olivenkrokant-Kruste auf Pergamentpapier, Nudelholz10146346 - Zubereitung von Taubenknödeln Taubenfleisch wird sautiert10141393 - Zubereitung der Linsen aus Puy in Schüssel mit Holzlöffel10140619 - Champignons in Blätterteig gerollt stehen in Timbale-Formen bereit10172486 - Rote-Bete zubereiten 10170547 - Zubereitung der "Grie Sooß", Ei anstechen, Step 110169608 - Eier pochieren, mit e. Schaumkelle aus dem Wasser heben, Step 510169422 - Matjesfilets zubereiten, Step 2 10140880 - Destillierkolben in der Destillerie Nonino, close up10140047 - Langostinos und Gemüse werden auf Reisteigblättern zu Päckchen gerollt10136972 - Stockfischmousse in Förmchen, Zubereitung und Zutaten10136315 - Pizza-Teigböden werden belegt mit Ferkelfleisch und Tomatenscheiben10231477 - Pochierte Kumquats, Zubereitung, mit Pernod begießen, Step 410176738 - Kartoffeln in einer Pfanne anbraten, mit Kümmel bestreuen, würzen10162978 - Auf dem Ceran-Kochfeld wird d. Sauce zum Braten vorbereitet10147293 - Parmesan-Käse wird fein geraspelt 10176734 - Rote Zwiebeln werden geschnitten 10174651 - Porreestangen zubereiten 10149299 - Pizzateig belegt mit Marshmallows, Chili, Mettwurst, Kirschen, Rosinen10140909 - Rehrücken wird entbeint, drei Messer liegen dafür neben dem Teller10140894 - Knuspriger Filoteig über gebratenen Jakobsmuscheln10139464 - Knoblauchzehen mit Messer auf einem Schneidebrett10136276 - Feigentörtchen mit Bourbon-Sabayon, Zubereitung und Zutaten10172475 - Schweinebraten zubereiten, Step 1 10171339 - Pizzateig zubereiten, Teigkugel mit Tuch abdecken10141986 - Pinienkerne werden in einer Pfanne goldbraun geröstet10141547 - Farce wird mit Pfifferlingen und Gemüse vermischt10137004 - Kalbsbriesröschen auf Zimtstangen gesteckt mit Lorbeerblättern10231444 - Kartoffelsuppe, Zubereitung, in Butterschmalz garen, Step 210174681 - Exotische Früchte zubereiten, Kapstachelbeeren10171090 - Biskuitboden zubereiten 10136071 - Rochenflügel auf Spinat, Zubereitung und Zutaten10231446 - Kartoffelsuppe, Zubereitung, Kartoffelkugeln auf Löffel, Step 310174692 - Apfelkuchen zubereiten, Äpfel schälen10169638 - Mürbeteig zubereiten, Teigbrösel zu glattem Teig verkneten, Step 310172478 - Schweinebraten zubereiten, Step 4 10141990 - Von der Rauke werden die unteren dicken Stiele abgeschnitten10174707 - Artischocken zubereiten, m. Zitronen füllen10231440 - Kartoffelsuppe, Zubereitung, Kugeln formen, Kartoffelausstecher, Step 110171091 - Biskuitboden zubereiten, Stepfoto 10170534 - Gefüllte Poulardenkeulen werden zubereitet, Step 210139971 - Apfel wird mit einem Kugelausstecher ausgehöhlt10169600 - Eier pochieren, Eiweiß über das Eigelb ziehen, Step 410171085 - Aaleinlage zubereiten, Step 1 10142948 - Mozzarella liegt in der Salzlake, Arbeitsschritt, Tenuta Vannulo10174656 - Porreestangen zubereiten: mit Küchenkrepp trockentupfen10165354 - Teigwaren. Nudeln kochen im Siebeinsatz: umrühren, Step 210165880 - Teigwaren. Zubereitung der Ochsenschwanzfüllung, Step 510165349 - Teigwaren. Nudeln kochen: das Wasser im Topf kräuselt sich leicht10165687 - Beef. Rinderfond wird zubereitet: Fett abheben, Step 810167671 - Teigwaren. Tortellini formen, Step 210165836 - Teigwaren. Bami-goreng wird zubereitet, Step 110165837 - Teigwaren. Bami-goreng wird zubereitet, Step 210165759 - Teigwaren. Kräuternudelteig zubereiten: Zutaten verreiben10167640 - Teigwaren. Won-Tans füllen, mit Eiweiß bepinseln, Step 310166152 - Teigwaren. Parmesan und Mehl vermischen: Kartoffelteig zubereiten10165857 - Teigwaren. Tagliatelle à la Mathis, Sahnesosse, Step 110165697 - Teigwaren. Eiernudeln kochen: Nudeln auseinanderziehen, Step 210165609 - Teigwaren. Sauce Mornay: Milch zugeben, unter Rühren kochen, Step 210165350 - Teigwaren. Nudeln werden im Sieb mit heißem Kochwasser begossen10166100 - Teigwaren. Nudelauflauf wird zubereitet, Kastanien rösten, Step 110165999 - Teigwaren. Maultaschen werden zubereitet, Step 210167698 - Teigwaren. Kartoffelteig wird zubereitet, alles vermischen, Step 610166321 - Teigwaren. Pizokel werden zubereitet10165992 - Teigwaren. Walnußsauce wird zubereitet, Step 210165838 - Teigwaren. Bami-goreng wird zubereitet, Step 310165608 - Teigwaren. Sauce Mornay: Mehl zugeben, Butter, anschwitzen, Step 1nächste Seite
