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Paleron de Boeuf, (Rindernacken), im Restaurant 'Les Enfants Rouges', Paris, Frankreich
12266420 - Paleron de Boeuf, (Rindernacken), im Restaurant 'Les Enfants Rouges', Paris, Frankreich
Teilstück aus der Schulter vom Rind (Paleron)
00270046 - Teilstück aus der Schulter vom Rind (Paleron)
Carbonnade (Geschmortes Rindfleisch)
60176160 - Carbonnade (Geschmortes Rindfleisch)
Kig Ha Farz (Traditioneller Fleisch-Gemüse-Eintopf aus der Bretagne)
60233195 - Kig Ha Farz (Traditioneller Fleisch-Gemüse-Eintopf aus der Bretagne)
Pot-au-feu (Rindfleisch-Gemüse-Eintopf, Frankreich)
60091269 - Pot-au-feu (Rindfleisch-Gemüse-Eintopf, Frankreich)
Rohe Stücke von der Rinderschulter mit Kräutersträusschen
60075324 - Rohe Stücke von der Rinderschulter mit Kräutersträusschen
Schulterstück vom Rind in Rotweinsauce mit Schalotten und Selleriepüree
60216052 - Schulterstück vom Rind in Rotweinsauce mit Schalotten und Selleriepüree
Bollito Misto
60168182 - Bollito Misto
Schulterstück vom Rind mit brauner Biersauce, im Schmortopf gegart
60070147 - Schulterstück vom Rind mit brauner Biersauce, im Schmortopf gegart
Carbonade de boeuf (Geschmortes Rindfleisch mit Bier, Frankreich)
60127961 - Carbonade de boeuf (Geschmortes Rindfleisch mit Bier, Frankreich)