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Sashimi von Lachs und Thunfisch
13911297 - Sashimi von Lachs und Thunfisch
Hamachiplatte mit Algen- und Gemüsebeilagen
11295890 - Hamachiplatte mit Algen- und Gemüsebeilagen
Colin basquaise (Köhler mit Paprika, Baskenland), dazu Reis
60319227 - Colin basquaise (Köhler mit Paprika, Baskenland), dazu Reis
Fischplatte mit rohem Hamachi
11295889 - Fischplatte mit rohem Hamachi
Frittierte Fische mit Bearner Sauce
60305451 - Frittierte Fische mit Bearner Sauce
Frisches Thunfischcarpaccio mit Feldsalat und Artischocken
12429985 - Frisches Thunfischcarpaccio mit Feldsalat und Artischocken
Seeteufel-Ceviche
11442044 - Seeteufel-Ceviche
Wittlingröllchen mit Lachs und Pfifferlingen
60305219 - Wittlingröllchen mit Lachs und Pfifferlingen
Kabeljaufilet in dünne Scheiben schneiden
00355983 - Kabeljaufilet in dünne Scheiben schneiden
Kabeljau mit Zitrone und Basilikum, dazu grünes Risotto
60319187 - Kabeljau mit Zitrone und Basilikum, dazu grünes Risotto
Wolfsbarschfilet mit Schnittlauchsahne, Karotten und grünem Apfel
60302155 - Wolfsbarschfilet mit Schnittlauchsahne, Karotten und grünem Apfel
Schwertfisch auf Gemüse-Carpaccio
11280168 - Schwertfisch auf Gemüse-Carpaccio
Wahoo Sashimi auf Avocado und Rote Bete mit Grapefruit- und Olivenfilets; dazu Petersiliensauce
11324230 - Wahoo Sashimi auf Avocado und Rote Bete mit Grapefruit- und Olivenfilets; dazu Petersiliensauce
Sülze mit Brokkoli, Maiskölbchen und Garnelen
11205708 - Sülze mit Brokkoli, Maiskölbchen und Garnelen
Gegrillter Fisch, Selleriewürfel, Sauce mit Essblüten
60308853 - Gegrillter Fisch, Selleriewürfel, Sauce mit Essblüten
Hamachi mit Frühlingsrolle und Umibudo-Algen
11295891 - Hamachi mit Frühlingsrolle und Umibudo-Algen
Meeraal und Meeresfrüchtespiess mit Knoblauchsauce
11516443 - Meeraal und Meeresfrüchtespiess mit Knoblauchsauce
Thunfisch-Spargel Crostino
11296312 - Thunfisch-Spargel Crostino
Rotbarbenfilets mit Kumquatzesten
60305171 - Rotbarbenfilets mit Kumquatzesten
Rotbarbenfilet mit Kumquatzesten und Kumquat-Safran-Sauce
60305172 - Rotbarbenfilet mit Kumquatzesten und Kumquat-Safran-Sauce
Marinierte Seelachsfilets mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Salbei
60319215 - Marinierte Seelachsfilets mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Salbei
Komposition mit Rotbarbe, Drachenfrucht und Kresse-Coulis auf weißem Teller
60308984 - Komposition mit Rotbarbe, Drachenfrucht und Kresse-Coulis auf weißem Teller
Fusilli mit Schellfisch und Schnittlauch
60305743 - Fusilli mit Schellfisch und Schnittlauch
Sülze mit Brokkoli, Maiskölbchen und Garnelen zubereiten
11205710 - Sülze mit Brokkoli, Maiskölbchen und Garnelen zubereiten
Scholle mit gerösteten Erdnüssen
00068955 - Scholle mit gerösteten Erdnüssen
Fischsteak auf einem Schaumlöffel
00313297 - Fischsteak auf einem Schaumlöffel
Pollacksteak mit Senfsauce und knusprigem Speck
60305215 - Pollacksteak mit Senfsauce und knusprigem Speck
Thunfisch mit Schwarzkirschen-Chutney & Schwertfisch-Tatar
00381559 - Thunfisch mit Schwarzkirschen-Chutney & Schwertfisch-Tatar
Schellfisch pochieren
00388010 - Schellfisch pochieren
Kurzgebratener Lachs mit schwarzem Pfeffer
00380531 - Kurzgebratener Lachs mit schwarzem Pfeffer
Sashimi (rohe Fischstückchen die in Sojasauce getunkt werden)
00191141 - Sashimi (rohe Fischstückchen die in Sojasauce getunkt werden)
Kabeljau im Weindampf mit Kartoffeln, Paprika & Brokkoli
00209512 - Kabeljau im Weindampf mit Kartoffeln, Paprika & Brokkoli
Marinierter Thunfisch mit Quetschkartoffeln, Oliven & Rucola
00381580 - Marinierter Thunfisch mit Quetschkartoffeln, Oliven & Rucola
Schwertfisch-Carpaccio
00380535 - Schwertfisch-Carpaccio
Marinierte Schwertfischscheiben mit Dillsauce
00339221 - Marinierte Schwertfischscheiben mit Dillsauce
Lachs, geschnitten, mit Lachskopf
00963988 - Lachs, geschnitten, mit Lachskopf
Frische Thunfischsteaks
00381953 - Frische Thunfischsteaks
Santokumesser mit Gemüse- und Thunfischscheibe
00289544 - Santokumesser mit Gemüse- und Thunfischscheibe
Sashimi mit Thunfisch, Lachs und Red Snapper
00871113 - Sashimi mit Thunfisch, Lachs und Red Snapper
Graved Lachs
00995924 - Graved Lachs
Süsse Haferplätzchen mit geräucherten Schwertfischscheiben
00374636 - Süsse Haferplätzchen mit geräucherten Schwertfischscheiben
Tataki und Tatar vom Thunfisch auf Wolfsbarsch- und Thunfischscheiben angerichtet
11104816 - Tataki und Tatar vom Thunfisch auf Wolfsbarsch- und Thunfischscheiben angerichtet
Lachsscheiben braten
00359623 - Lachsscheiben braten
Lachs, in Scheiben geschnitten
00981833 - Lachs, in Scheiben geschnitten
Geräucherte Schwertfischscheibe auf Tomatenparfait
00374616 - Geräucherte Schwertfischscheibe auf Tomatenparfait
Kurz gebratene Thunfischscheiben mit Vinaigrette
11039408 - Kurz gebratene Thunfischscheiben mit Vinaigrette
Marinierter Eismeersaibling mit Salat und Brotstreifen
00351494 - Marinierter Eismeersaibling mit Salat und Brotstreifen
Lachsfilet in Scheiben schneiden und rundbinden
00373464 - Lachsfilet in Scheiben schneiden und rundbinden
Schellfisch mit Senfsahne
00168322 - Schellfisch mit Senfsahne
Lachs-Crudo auf weiß gesprenkeltem Teller vor gelbem Hintergrund
14268952 - Lachs-Crudo auf weiß gesprenkeltem Teller vor gelbem Hintergrund
Tuna Tataki mit Som Tam (Thunfischscheibe mit Papayasalat)
00997705 - Tuna Tataki mit Som Tam (Thunfischscheibe mit Papayasalat)
Qie Zhi Yu Pian
00930824 - Qie Zhi Yu Pian
Thunfischsteak auf Grillrost wird mit Öl eingepinselt
00138143 - Thunfischsteak auf Grillrost wird mit Öl eingepinselt
Aalsteak und Meeresfrüchtespiess mit Knoblauchsauce
11516442 - Aalsteak und Meeresfrüchtespiess mit Knoblauchsauce
Lachsfilet mit Gurkenragout
00388019 - Lachsfilet mit Gurkenragout
Geröstete Brotscheiben mit Wolfsbarsch- & Thunfischcarpaccio
00278748 - Geröstete Brotscheiben mit Wolfsbarsch- & Thunfischcarpaccio
Frischer Teller mit Lachs-Crudo auf gelbem Hintergrund
14268755 - Frischer Teller mit Lachs-Crudo auf gelbem Hintergrund
Graved Lachs
00995925 - Graved Lachs
Merluzzo in salsa di cerfoglio (Dorsch mit Kerbelsauce)
11131789 - Merluzzo in salsa di cerfoglio (Dorsch mit Kerbelsauce)
Kurzgebratener Dorsch mit Kräutersalat
11017655 - Kurzgebratener Dorsch mit Kräutersalat
Thunfisch mit Schwarzkirschen-Chutney & Schwertfisch-Tatar
00381560 - Thunfisch mit Schwarzkirschen-Chutney & Schwertfisch-Tatar
Lachsscheiben braten
00359624 - Lachsscheiben braten