60142017 - Gefülltes Perlhuhn mit rotem Quinoa, Landschinken und Trockenfrüchten, glasierte Möhrchen60121959 - In Olivenöl eingelegter Feta mit Kräutern60040757 - Gemischter Salat mit Hähnchen und Salzzitrone00316315 - Bohnengemüse mit knusprigem Speck & Rucolasalat mit Walnüssen60188985 - Angeschnittener Zwiebel-Schweinebraten auf einem Holzbrett60187286 - Kaninchenconfit mit Zwiebeln60015491 - Kaninchen mit Koriander auf Toastbrot00394658 - Eingelegte Lammkoteletts in Rotwein-Honig-Beize60210402 - Blätterteigtäschchen mit Ziegenkäse und Zwiebelconfit60152526 - Lammconfit mit Zwiebeln und Trockenfrüchten60014290 - Goldbrassenfilet mit eingelegten Tomaten und Zucchini, im Pergamentpapier gegart00152918 - Zubereitung von eingelegtem Rinderfilet60215963 - Gebratenes Lammkarree mit Thymianblüten, dazu Polenta mit Tomaten und Datteln60142126 - Parmentier (franz. Auflauf) mit Äpfeln und Walnüssen11452792 - Sandwich mit Corned Beef, Gurke und Radieschen00145159 - Senfkirschen im Einmachglas (passt zu Fleischgerichten)60222783 - Gefüllter Rollbraten vom Kapaun mit eingelegtem Gemüse60213777 - Hähnchenbruststreifen mit Tapenade, Rucolasalat mit Pilzen und Mangovinaigrette60123337 - Sieben-Stunden-Lamm60040937 - Rotbarbenfilet mit eingelegten Tomaten auf Brotschnitte60025856 - Wolfsbarschfilet mit Karotten und Zitrusfrüchten11201656 - Rinderbacken mit Radieschensalat00857965 - Gefüllte Weinblätter und Oliven60216022 - Petersfisch mit Kapernbutter und konfiertem Knoblauch60190953 - Salat mit konfiertem Lauch, Iberico-Schinken und grünen Paprikastreifen60169232 - Rippenstück vom Spanferkel mit konfierten Karotten60090884 - Gebratene Ente mit Grapefruit60171722 - Fasan mit konfiertem Kürbis und Waldfrüchten60040439 - Paté aus Schweinsconfit und Geflügelleber00850888 - Hirschfilet mit in Grappa eingelegten Äpfeln im Topf00190470 - Rindfleisch marinieren60028344 - Schenkel vom jungen Truthahn mit konfiertem Fenchel60172020 - Fasan mit Brandysauce, glasierten Zwiebeln und Möhrchen60159848 - Provenzalischer Kalbstopf60075073 - Lammkeule mit Senf-Thymiankruste und Gemüse60111109 - Toast mit Foie gras und Rhabarber-Confit60056979 - Kalbskeulenunterschale mit Mozzarella und eingelegten Tomaten11131562 - Gumbo sprint (Eintopf, USA)00870662 - Vorspeisentableau mit eingelegtem Gemüse, Brot, Wurst & Käse60216226 - Gebratene Lammschulter mit Knoblauch und Zitrone60041352 - Angeschnittener Rohschinken auf einem Schneidebrett mit Brötchen und eingelegtem Gemüse60226439 - Kalbskotelett mit Schalottenconfit60062600 - Parmentier (Französischer Auflauf) mit Ente und zweierlei Pürees60062592 - Salat mit Foie Gras aus Südwestfrankreich11426139 - Schweinefleisch mit eingelegtem Gemüse00294928 - Foie Gras mit Aprikosen im Einmachglas60151493 - Entenstreifen mit konfiertem Sommergemüse60089260 - Lamm-Confit mit Trauben und Mandeln60111681 - Gebratene Hähnchenbrust mit Schalotten11039414 - Gegrillte Mortadellascheiben mit eingelegten Zwiebeln00982365 - Marinierte Spareribs00351344 - Grillschale mit Spiessen, Lammkoteletts & eingelegtem Käse60206162 - Gebratenes Milchkalb mit Zwiebelconfit und Gemüse60031776 - Straussensteak mit glasiertem Kürbis11120479 - Matjesfilet auf Joghurtsauce mit gefüllten Kartoffeln60185577 - Crozetes (Nudeln aus Buchweizenmehl) mit Kaninchen und Salbei60014143 - Lamm mit konfiertem Fenchel und Rosmarin00930272 - Rohe, gewürzte Schweinenackensteaks, Salatdeko60215997 - Frühkartoffeln mit Speck und grünem Salat60194071 - Salat mit gelben Paprika, eingelegten Tomaten, Mozzarella und Bressaola11106680 - Tomaten mit weissen Bohnen einmachen00450131 - Tjälknöl (Elchbraten, Schweden) im Gewürzsud60174685 - Konfierte Hähnchenbrust mit Orange und Safran, Reis60134730 - Biskuitrolle mit Schokolade und Orangeat11286516 - Diverse Antipasti auf Holzfläche60178052 - Eingemachter Rhabarber und Rhabarber-Mango-Brotaufstrich60216001 - Artischocken und Auberginen vom Plancha-Grill, mit Speckwürfeln60169834 - Gegrilltes Rindersteak mit roter Paprika, Rucola und Chips60075407 - Verschiedene asiatische Vorspeisen60032396 - Straussensteak mit konfiertem Kürbis60202879 - Rindfleisch mit Schalotten in Rotweinsauce60192942 - Salat mit roher Zucchini, Ricotta, Basilikum, geräucherter Entenbrust und eingelegten Tomaten60163513 - Foie Gras mit kandierten Trauben60159873 - Geschmorte Lammkeule mit roten Schalotten60073355 - Karamellisiertes Lamm mit eingelegtem Knoblauch11247754 - Verschiedene Vorspeisen und kleine Gerichte60151662 - Gebratene Gänseleber mit in Pineau und Gewürzen marinierten Trockenpflaumen60127762 - Gänsekeulen mit Polenta60194477 - Gegrillte rote Zwiebeln und Schalotten60083958 - Schweinebraten mit Zwiebelconfit60177275 - Burger mit Manchego und Zwiebelconfit60160678 - Steinpilze mit Speck und gebratenes Enten-Confit60122331 - Rinderfiletsteak mit Schalottenconfit und Kartoffelpüree11102913 - Wurstplatte mit Brot und Senf am Swimmingpool00237732 - Kalbsleberwurst aus dem Glas11318831 - Pflaumen-Speck-Füllung, Weihnachts-Chutney, Teigschälchen00450136 - Tjälknöl (Elchbraten, Schweden) im Gewürzsud mit Kartoffelgratin14150355 - Draufsicht auf Hühnersülze, garniert mit einer Karottenscheibe, begleitet von würzigen Karottenraspeln und eingelegtem Rote-Bete-Kohlsalat, präsentiert mit einem klaren Glas Wodka auf einem weißen Teller
